無聊男子

行程：池袋→涉谷→明志神宮→表山道→銀座
正餐：早餐→麥當勞，中餐→美利登壽司，晚餐→天丼連鎖餐廳
宵夜：福砂屋長崎蛋糕

福砂屋是家百年老店，以製作口味細緻的長崎蛋糕聞名，
產品種類不多，簡單來分就只有長崎蛋糕(原味、巧克力)及五三燒(蛋黃與蛋白的黃金比例)。

官網上的分店幾乎遍佈全日本，而且很巧的是，
飯店旁的百貨公司就有其分櫃，於是當天回飯店剛好順便帶一盒來試一下口味。

下圖為百貨公司地下美食街的櫃檯。

下圖為長崎蛋糕的紙袋。

下圖為長崎蛋糕的外觀。

撕了第一層包裝。

撕了第二層包裝。

撕了第三層包裝.....日本的包裝會不會太多了一點.....

終於看到長崎蛋糕的廬山真面目了。

忘記拿刀子，於是只好撕下厚紙板來切蛋糕。

長崎蛋糕外表就跟台灣的蜂蜜蛋糕一樣，不過長崎蛋糕本身比較黃，
另外原料只有蛋、麵粉及砂糖(沒有蜂蜜)。

打開包裝的長崎蛋糕有一股細緻的糖蜜香氣，
蛋糕吃起來跟蜂蜜蛋糕一樣，不過人家蛋糕裡明明沒加蜂蜜，
吃起來還能這麼香，可見它的蛋和糖的品質非常棒。
另外，福砂屋的長崎蛋糕底層都會有一層超薄糖衣，吃起來脆脆的，也是好吃。

聽網友說，福砂屋全部的蛋糕都是用手工打發，
我是不知道這傳言是真是假，不過這蛋糕倒是挺好吃的，
再配上一杯熱茶，真的是絕配。