店名:筷子
地址:台北市復興南路一段20號
電話:2776-5859
備註:一定要定位,另外,還要加收一成服務費。
在台新的好朋友--志偉,即將做到二月底,
趁著離職前的擺爛期間,特地約了他一些好朋友出來相聚,
無庸置疑的,我也包含在其中,否則怎麼會有這篇食記...
廢話少說,回歸正題。
筷子,是一間江浙餐廳,就在微風廣場的對面,kiki老媽復興店的隔壁,
一踏進去店門口,感覺室內空間不會很大,但是裝潢卻有一股時尚風味,
燈光調的暗暗的,跟一般我們對於傳統餐廳燈火通明的印象不一樣,
感覺像是進了西餐廳,而這裡的服務生都穿著深紫色的制服,整齊劃一。
菜單的設計簡單明瞭,對於菜色內容不難理解,雖然感覺很高級
但還是脫離不了中國人喜愛熱鬧的氣氛,裡面還是一樣吵雜。
一坐到位子,水杯跟小菜都已經擺在桌子上,都可免費自取。
點完了菜,服務生跟我們推薦茶跟果汁,果汁就算了,不過,連茶都要收錢,
讓我頗有意見,再加上是用一壺一壺來計算,不是可以一直續壺,
感覺有點在坑錢,所以我們就說不用了。
上菜速度很快,一下子菜就全部上齊了,我就來描述一下吧...
叢林雞:好吃,這道菜是以紹興雞腿製成的,並以冷盤的方式處理,
加上盤邊附上的酸酸甜甜又辣辣的醬汁,真是絕配。
雞肉很軟卻不失嚼勁,配上醬汁,是一道非常開胃且下飯的菜。
松鼠黃魚:是將一整條的黃魚經過油炸後,淋上酸甜的糖醋醬,外皮酥黃、
內裡柔軟的魚肉,配上糖醋醬真是絕配,
但是魚肉並不多,所以一下子就被解決了。
砂鍋獅子頭:上菜的時候是用小砂鍋端上來的,下方還有加熱保溫的裝置,
感覺有點坑錢,砂鍋裡只有三顆獅子頭,其他則是冬粉白菜撐場面
味道so so,個人覺得有點不甚划算。
蝦醬空心菜:很普通的空心菜。
魚香烘蛋:好吃,蛋煎的十分蓬鬆,上面淋著不知名的醬汁,但好吃就是好吃。
筷子雞丁:是有帶皮的雞丁,口味是酸酸甜甜的,還不錯吃。
麻婆豆腐:普通,純粹是用來下飯的。
鹽酥肥腸:普通,真是搞不懂怎麼會有人點這一道還浪費錢,100元快炒店就有了..
蔥爆牛肉:一道蔥比牛肉多很多的料理,菜一上桌,轉到我時,
只剩下蔥而已了.....╮(╯▽╰)╭
梅干控肉:又是一道坑錢料理,上菜的時候是用小砂鍋端上來的,
上面鋪著一層薄薄的控肉,看起來相當好吃,但掀起來才發現,
底下都是梅干,雖然控肉入口即化,但份量真的相當之少
令人扼脕。
鹹酥蝦:還不錯吃,蝦子連頭帶殼都可以吃,鹹酥的外殼,配上鮮甜的蝦肉,好吃。
對了,白飯是用木製的小桶子裝好放在座位旁,是吃到飽,一個人25元。
結帳下來,一個人350元,個人是覺得ok,畢竟在東區,這種價位比比皆是。
東西是還不錯吃,但是要會點,另外,其實每道菜份量有點少..﹝對男生而言﹞
我吃完之後,覺得肚子還是有點空虛,不過想到等會可以去錢櫃續攤,
也就不以為意了。
我是覺得筷子餐廳其實沒啥特色,扣掉幾道不錯的料理,
其他都還ok,沒有到美食的境界。
人多吃感覺比較划算,人少的話,一個人可能要吃到四五佰,
算是有點小貴,不過,聚餐聊天的話,還是一個不錯的選擇。
ps:最後要走的時候,服務生才匆忙的過來說,還有點心冰淇淋還沒上,
因為我們趕著去唱歌,所以就沒吃,說實在的,
其實我本來想坐著吃完再走,可是大家都起身,我也不好意思賴的不走
還我冰淇淋來......<(‵^′)>氣!
ps2:晚上又去唱歌,花了我300元,今天真是大傷阿.....Orz
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